Malle Orchard Pistachios

Ecrit le lundi 2 mars

Après avoir passé notre 1ère nuit à l'arrache dans notre nouvelle maison, notre « Barbie », dans un champs en plein coeur de Pinaroo, un bled paumé au milieu de nul part (Penola à côté de ça est proche de plein de truc) nous sommes arrivé dimanche matin à la Malle Orchard Pistachios (le verger de Pistaches).

Pour dire que c'est vraiment au milieu de nul part, on est entouré de sable (on a bien fait d'acheter un 4x4 et d'avoir eu un cours de conduite dans les dunes), on n'a ni téléphone, ni Internet, pas d'eau potable et le foodland le plus proche est à 50km ! Il faut prévoir du temps pour faire une course... un temps qu'on n'a pas forcement !

Qu'est ce que je fais là me demanderez-vous ?

Et bien j'ai commencé mon nouveau boulot. Un travail dans la cueillette de Pistaches.

En 15 jours, je vais faire l'équivalent de plus d'1 mois de boulot : je bosse 12h/j ; 7j/7...

Je suis folle ??? pas du tout, je travail un maximum en un minimum de temps, comme ca je gagne de l'argent pour partir au plus vite faire un nouveau trip !!! c'est ca MA vie australienne ! Travailler + pour gagner +, c'est possible ici.

En quoi consiste mon boulot ? Et bien, à récolter les Pistaches. Pour ca, je suis dans un tracteur, et pas n'importe lequel, car il est énorme, et je récolte les pistaches que l'autre tracteur fait tomber... Personne me suis ? Bon je m'explique.

En gros, il y a plusieurs rangés d'arbres (un verger quoi), on est 2 tracteurs pour faire le travail. Un à gauche des arbres, et l'autre à droite. Le 1er tracteur va attraper l'arbre et le secouer, pendant que le mien va récolter les pistaches qui tombent sur mon tapis roulant, qui va les mettre directement dans les « bin » (Enorme panier), et ainsi de suite...

Je dois donc conduire le tracteur, faire les manoeuvres pour que tout se déroule pour le mieux, et surveiller quand ma « bin » est pleine pour en mettre une nouvelle.

Si je travail 12h/jours, vous vous posez sûrement la question de mes horaires de travail ? Et bien, il y a 2 shift (équipes) différents, car la ferme tourne 24h/24, et évidement, pour faciliter les choses, Céline et moi ne sommes pas dans le même shift. Midi/minuit pour moi, et minuit/midi pour Céline. 

Ecrit le mardi 3 mars

Aujourd'hui, j'ai fait une nouvelle chose à mon boulot, c'est cool ce travail, car j'ai l'occasion d'essayer plein de chose, car on tourne, on ne fait pas toujours les mêmes tâches, c'est bien ca !

J'ai donc appris à conduire un nouveau tracteur. Cette fois-çi, c'est un tracteur normal.

Pendant que les autres s'occupe de la cueillette des Pistaches, moi je fais le tour dans les champs avec mon tracteur pour ramasser les « Bin » et les emmener au « dépôt ».

Je suis du-coup toute seule pendant tout le temps, mais j'ai la clim et la radio dans mon tracteur, donc ca passe tout seul. Au début je n'aimais pas trop, mais dès que j'ai sût un peu mieux manier ce tracteur, je me suis bien amusé ! Evidemment, lorsque j'ai commencé à prendre bien confiance en moi, car je maniais le tracteur parfaitement, j'ai augmenté ma vitesse... et là, il a bien fallu que je fasse une boulette !

J'avais la bin pleine sur mon tracteur, j'arrivais au dépôt, et là j'allais trop vite, une bosse de sable, et là, c'est le drame.... ma bin se renverse ! Et merde, ca va m'apprendre à vouloir aller vite. Le pire c'est que ce c'est passé devant les yeux de Trevor (mon chef), ca va, il l'a bien prit, il était mort de rire. Du coup je suis reparti tout doucement.